Nguyên tắc xây dựng thực đơn tăng chiều cao
Bảo đảm cung cấp đầy đủ các nhóm chất
Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thúc đẩy chiều cao phát triển một cách tối ưu nhất. Điều kiện tiên quyết trong thực đơn tăng chiều cao đó là cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt cần có sự dung hòa và cân bằng của 4 nhóm chất chính đó là protein (chất đạm), lipid (chất béo), đường bột, vitamin và khoáng chất trong thực đơn ăn uống hàng ngày.
Bốn nhóm chất thiết yếu này có nhiều trong các loại thực phẩm quen thuộc như.
- Nhóm chất đạm: Thịt, trứng, tôm,cua, cá, yến mạch, đậu đen, phô mai…
- Nhóm chất đường bột: Gạo, khoai, sắn, bún, bánh mỳ, miến, bánh quy, nui…
- Nhóm chất béo: Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ, hạt chia, quả bơ, socola…
- Nhóm vitamin và khoáng chất: Trái cây, rau xanh, đậu nành, ngũ cốc nguyên hạt, cacao…
Bổ sung thực phẩm tăng chiều cao
Ngoài 4 nhóm chất chính thì nên tăng cường thêm những vi chất quan trọng khác để giúp chiều cao phát triển nhanh chóng và toàn diện như canxi, sắt, omega 3, lysine, kẽm, phốt pho, DHA…Đây là những chất quan trọng tham gia trực tiếp vào cấu tạo của tế bào xương, làm cho xương dài ra nhanh chóng.
Khi xây dựng thực đơn ăn uống, chúng ta nên lựa chọn bổ sung một số thực phẩm giàu dưỡng chất cần thiết giúp xương dài ra qua đó hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả như sữa tươi, phô mai, sữa chua, hoa quả, hạt hướng dương, hạnh nhân… Những thực phẩm này có thể được dùng trong những bữa ăn phụ.
Quan tâm: Bí quyết tăng chiều cao hiệu quả nhất
Gợi ý thực đơn tăng chiều cao cho trẻ trong 1 tuần
Để giúp trẻ có thể tăng chiều cao nhanh chóng và hiệu quả các bậc phụ huynh có thể tham khảo thực đơn tăng chiều cao, ăn uống chi tiết trong 1 tuần dưới đây
- Ngày 1.
- Bữa sáng: Xôi gà + 1 cốc sữa tươi.
- Bữa phụ: 1 cốc sinh tố bơ.
- Bữa trưa: Cơm + bò xào nấm + trứng rán + canh thịt bò nấu rau ngót + 1 quả táo.
- Bữa phụ: 1 bánh mỳ bơ.
- Bữa tối: Cơm + sườn heo xào chua ngọt + canh rong biển + trái cây.
- Ngày 2.
- Bữa sáng: 1 bát phở + 1 cốc sữa đậu nành.
- Bữa phụ: Ngũ cốc trộn sữa chua.
- Bữa trưa: Cơm + cá thu kho + đậu phụ rán + rau muống luộc + ổi.
- Bữa phụ: 1 cốc sữa hạt.
- Bữa tối: Cơm + trứng cút kho thịt + canh hến nấu mùng tơi + xoài.
- Ngày 3.
- Bữa sáng: Bún bò + 1 cốc nước cam ép.
- Bữa phụ: Pudding xoài.
- Bữa trưa: Cơm + cá hồi áp chảo + canh xương hầm khoai sọ + trái cây.
- Bữa phụ: 1 cốc sữa tươi.
- Bữa tối: Cơm + thịt gà kho tiêu + canh nấm + dưa lưới.
- Ngày 4.
- Bữa sáng: Phở + sữa tươi.
- Bữa phụ: Sinh tố xoài.
- Bữa trưa: Cơm + canh cua đồng rau đay + mực nhồi thịt + xoài.
- Bữa phụ: Sữa chua hoa quả.
- Bữa tối: Cơm + bông cải xanh xào thịt bò + tôm hấp + táo.
- Ngày 5.
- Bữa sáng: Bánh mỳ trứng + sữa đậu nành.
- Bữa phụ: 1 chiếc bánh bao.
- Bữa trưa: Cơm + mực nhồi thịt hấp + canh chua cá lóc + rau muống xào tỏi + dưa hấu.
- Bữa phụ: 1 cốc sinh tố bơ.
- Bữa tối: Cơm + thịt gà chiên bột + canh ngao cà chua + bắp cải luộc + táo.
- Ngày 6.
- Bữa sáng: Bún thang + sữa hạt sen.
- Bữa phụ: Bánh dừa nướng.
- Bữa trưa: Cơm + thịt ngan xào cháy tỏi + trứng rán + rau củ luộc + nho.
- Bữa phụ: Bánh flan.
- Bữa tối: Cơm + cá bống kho tiêu + đậu phụ rán + rau muống luộc.
- Ngày 7.
- Bữa sáng: Bánh bao + 1 quả chuối + sữa tươi.
- Bữa phụ: Sữa chua nếp cẩm.
- Bữa trưa: Cơm + canh chua cá lóc + thịt luộc + nấm xào thịt bò + ổi.
- Bữa phụ: Sinh tố mãng cầu.
- Bữa tối: Cơm + thịt gà luộc + canh sườn non bí đao + trái cây.
Lưu ý cần biết để chiều cao đạt mức tốt nhất
Muốn chiều cao phát triển một cách toàn diện và đạt mức cao nhất thì ngoài thực đơn tăng chiều cao, bạn cần lưu ý những vấn đề sau.
- Đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể thông qua những bữa ăn mỗi ngày. Cần xây dựng cho trẻ một thực đơn ăn uống khoa học, lành mạnh và cân bằng.
- Ngoài ba bữa ăn chính trong ngày thì nên bổ sung thêm cho các bé một số bữa ăn phụ để đảm bảo trẻ có đủ năng lượng để học tập và tham gia vào các hoạt động.
- Ngủ đủ giấc: Giúp trẻ hình thành thói quen đi ngủ đúng giờ, thời gian đi ngủ tốt nhất là trước 22h. Việc này sẽ giúp các em có đủ thời gian để khôi phục, tái tạo năng lượng và kích thích cơ thể tiết ra nhiều hormone tăng trưởng hơn để thúc đẩy chiều cao phát triển toàn diện.
- Thường xuyên cho trẻ tham gia vào các hoạt động ngoài trời và tắm nắng để cơ thể tổng hợp được nhiều vitamin D từ ánh nắng mặt trời hơn từ đó tăng khả năng hấp thụ canxi giúp cải thiện chiều cao.
- Khuyến khích trẻ tăng cường vận động và tập luyện dụng cụ thể dục thể thao. Lựa chọn một số môn thể thao nhẹ nhàng và phù hợp với từng độ tuổi để tham gia như bơi lội, bóng chuyền, bóng rổ, chạy bộ, đạp xe…
- Không được cho các em sử dụng những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe và kìm hãm sự tăng trưởng chiều cao như nước ngọt, đồ ăn nhanh, coca, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, rượu, bia…
- Đứng/ngồi/nằm đúng tư thế.
Chiều cao được coi là yếu tố quan trọng trong sự phát triển của con người. Nếu bạn đang lo lắng về chiều cao của mình, hãy tìm hiểu về thực đơn tăng chiều cao để giúp cơ thể phát triển tối đa. Hy vọng những gợi ý từ Gia đình dinh dưỡng trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích để tăng chiều cao cơ thể tốt nhất.
EmoticonEmoticon